干煸猪肉的做法步骤图，干煸猪肉怎么做好吃

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-04-01 23:48

提问者网友：动次大次蹦擦擦
2021-03-31 23:42

最佳答案

五星知识达人网友：污到你湿
2021-03-31 23:57

食材
食谱热量：1485.5(大卡)
主料
五花肉250g
方法/步骤

五花肉

切成长条

用盐一平勺

料酒适量

淀粉适量；

放酱油和辣椒粉；

最后是姜丝搅拌均匀，腌制5分钟；

用平锅小火慢慢的煎，煎成两边金黄（约10分钟），即可。

全部回答

1楼网友：归鹤鸣
2021-04-01 00:52

干煸猪肉的做法步骤

1. 猪肉切薄片，加盐、五香粉、红酒码15分钟，锅烧热，放少油，小火，放肉炒出水分，捞出肉，洗锅另加油，下肉中小火炒干肉。干软视个人喜好。捞出凉凉。

2. 将红椒芹菜切小段，红葱头切片，姜蒜切丝

3. 将姜丝、红葱片、干辣椒丝、香叶丝下锅扁干香，下蒜，扁干

4. 下芹菜红椒老干妈豆豉少量盐继续翻炒

5. 下煸好的猪肉加熟芝麻、白糖少许翻炒10秒钟起锅。一盘干香下饭的干煸猪肉成了。

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