海蟹怎么做比较好吃?清炖还是清蒸?
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-09 13:25
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-10-09 06:29
海蟹怎么做比较好吃?清炖还是清蒸?
最佳答案
- 五星知识达人网友：平生事
- 2021-10-09 07:22
当然是蒸啊! 新鲜活蟹的第一吃法当然是“蒸”!，其他做法都是暴殄天物。 水开后再把蟹放上，肚面朝上。大火10分钟左右就OK了。 海蟹的话蒸之前连洗都不用洗，最多拿水冲一下。
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