竹炭花生的做法，竹炭花生怎么做好吃，竹炭花生的家常

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解决时间 2021-12-24 04:34

提问者网友：孤山下
2021-12-23 08:12

最佳答案

五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
2021-12-23 08:49

主料
花生
200g
鸡蛋
2个
辅料
糯米粉
50g
玉米淀粉
50g
粘米粉
50g
竹炭粉
5g
盐
1小勺
砂糖
半小勺
步骤
1.买回的花生用水冲洗
2.捞出沥干水分
3.放入空气炸锅180度烤15分钟
4.准备粉料：糯米粉：粘米粉：玉米淀粉按1:1:1的比例和适量竹炭粉混合
5.打撒鸡蛋加入盐和砂糖调匀
6.烤过的花生稍微晾凉后放入蛋液里
7.把混合好的粉料加入花生里，拌均匀使每颗花生都裹上粉
8.用筛子把多余的粉筛出
9.油锅加热五六成热放入花生炸至外面裹粉有点膨胀
10.捞出花生用厨房纸巾吸干外层余油，等冷却后就可食用

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1楼网友：从此江山别
2021-12-23 09:20

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