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尖椒炒双蛋的做法,尖椒炒双蛋怎么做好吃,尖椒

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-03 21:55
  • 提问者网友:精神病院里
  • 2021-02-03 16:47
尖椒炒双蛋的做法,尖椒炒双蛋怎么做好吃,尖椒
最佳答案
  • 五星知识达人网友:煞尾
  • 2021-02-03 18:12
材料
主料:皮蛋4个、熟咸蛋2个、尖椒50g;
辅料:指天椒适量、蒜适量、鸡粉适量、料酒适量、食用油适量
尖椒炒双蛋
1
尖椒洗净切块,指天椒切圈,蒜切米。


2
咸蛋去壳捣碎备用。


3
皮蛋去壳切块。


4
锅里放油爆发香蒜米指天椒,放入咸蛋碎炒出香味。


5
放入尖椒翻炒断生。


6
倒入皮蛋炒匀。


7
调入鸡粉炒匀即可上碟。


小贴士
因为咸蛋已够味,炒菜时没再放盐了,如果真用心去做这道菜,一定得先知道咸蛋的盐味来酌情放盐才是哦。
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