沈阳DIY制作蛋糕

答案:1 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-10-17 13:28

提问者网友：爱了却不能说
2021-10-16 20:37

沈阳DIY制作蛋糕

最佳答案

五星知识达人网友：迷人又混蛋
2021-10-16 21:18

最多是自己图奶油。。。蛋糕坯子是早就烤好的一大张用圆切出来的。如果自己做的话，要准备鸡蛋4，牛奶60ml，白糖130g，油60ml，低筋面粉100克。鲜奶油适量。蛋黄加盐少许，加20糖，拌均，在加20糖，在加20糖，均后拌入牛奶，油，均了，面粉筛过后放入，拌均蛋清用打蛋器一个方向打半小时，中间把70糖分三四回放入，打好后三分之一蛋清放入蛋黄，拌匀，在把蛋黄倒入蛋清中拌匀。（是糊状）放入容器内（周边刷点油），放入烤箱180度烤35分钟，（家里有的微波炉也有这功能，在不就是电压力锅也能做。）放凉。这时打发奶油，买的鲜奶油是液态的，金钻比较好，大概市场卖18-20元，能做好几个蛋糕。剩下的就冰起来，将奶油倒入，用打蛋器一个方向打，直到奶油立起来不倒。都好后就自己涂着玩吧。

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