白果仁的做法大全，白果仁怎么做好吃
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-02-19 01:21
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-02-19 01:50
红衣花生。这种花生的外面的红衣有补血止血的效果，生吃尤为有效
菠菜清洗干净
菠菜用沸水焯熟，然后浸在冷水里，这步可以去掉菠菜里面所含的草酸
菠菜切成五厘米左右的段，蒜切末
锅里烧放一点油，把花生放进去小火炒，炒的时候要不断翻动，炒到花生裂口的程度就是好了
菠菜，蒜末，花生都放到小盆里，加盐，醋，辣椒油和少许糖搅拌均匀即可
- 1楼网友：荒野風
- 2021-02-19 02:35
料：白果（干）50克，虾仁300克， 调料：鸡蛋清40克，大葱5克，姜5克，豌豆淀粉5克，植物油20克，盐2克，味精2克，料酒5克 做法1.虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时；白果用水泡发待用。 2.滑勺中加植物油烧热，放入虾仁、白果划出。勺内留底油，放葱姜末炒出香味，烹入料酒，加高汤30克、盐、味精，放入白果、虾仁翻炒，淋明油出勺。 白果炒鸡丁 材料
鸡腿肉5两，切丁。白果2两。青，红椒各半个，切粗粒。香油1咖啡匙。葱2棵，切段。白糖1咖啡匙。料酒1大匙。盐，味精适量。淀粉2大匙，加水调成芡汁。 做法1、将白果放沸水中煮5分钟后捞出待用。 2、在鸡丁中加入盐、料酒、淀粉1匙（另一匙加水成水淀粉），抓匀码味。 3、锅中放油烧至六成热，下鸡丁炒至发白后盛出沥干油。 4、将锅中的余油烧至5成热，下葱段炒出香味，倒入青红椒粒，加水2汤匙，沸后放盐、糖、味精搅匀。 5、将鸡丁、白果倒入锅中烧2分钟后，勾芡，放香油。 铲匀后起锅装盘即成。 白果腐竹薏米糖水 材料
新鲜腐竹 2片 白果 100克 薏米 1/4 杯 （45克） 冰糖适量 做法1、首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。 2、然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。 西芹百合炒白果
原料：西芹200克 百合50克 白果（鲜）150克 胡萝卜100克 调料：盐3克 糖5克 鸡精2克 油15克 淀粉5克 做法1）百合洗净，西芹去皮切菱形块，胡萝卜切大刀花。 2)锅中放油，依次放下白果、西芹、百合和胡萝卜。翻炒调味，勾芡出锅 白果苦瓜
主料：苦瓜，白果。 调料：盐，味精，淀粉。 做法1.白果洗净，苦瓜洗净切丁。 2.炒锅上火入油，放白果、苦瓜及调味料炒熟。 3.最后用淀粉勾薄芡即可。 厨师提示：白果一次食用不宜过多。