香煎金鲳鱼的做法，香煎金鲳鱼怎么做好吃，香煎
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-04 16:30
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-12-04 00:39
香煎金鲳鱼的做法，香煎金鲳鱼怎么做好吃，香煎
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-12-04 02:05
金鲳鱼1条
姜2片
香葱1棵
蒜头2瓣
盐适量
酱油适量
葱香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
香煎金鲳鱼的做法步骤
1
鲜活金鲳鱼去内脏，洗净，控干水，在鱼身和肚子里抹上盐，静置20分钟。
2
姜片香葱蒜头切碎备用。
3
平底锅加适量食用油，大火加热，放入金鲳鱼，中小火煎至两面呈金黄色。
4
加入姜末葱末和蒜末，小火煸出香味。
5
调入酱油，小火慢煎，期间翻面一次，让鱼充分入味。
6
煎至熟透即可出锅。
姜2片
香葱1棵
蒜头2瓣
盐适量
酱油适量
葱香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
香煎金鲳鱼的做法步骤
1
鲜活金鲳鱼去内脏，洗净，控干水，在鱼身和肚子里抹上盐，静置20分钟。
2
姜片香葱蒜头切碎备用。
3
平底锅加适量食用油，大火加热，放入金鲳鱼，中小火煎至两面呈金黄色。
4
加入姜末葱末和蒜末，小火煸出香味。
5
调入酱油，小火慢煎，期间翻面一次，让鱼充分入味。
6
煎至熟透即可出锅。
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