熬好的中药倒入不锈钢碗内冷却会不会产生化学反应?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-28 21:05
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-02-27 23:30
熬好的中药倒入不锈钢碗内冷却会不会产生化学反应?
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-02-28 00:56
如果你进到食品生产企业或者制药厂，你会看见几乎所有的设备都是不锈钢制造的（一般是304不锈钢），药厂用的所有提取（熬制）设备也都是不锈钢的，所以证明
是完全没有问题的。当然，前提是你要用合格的不锈钢，例如食品级304不锈钢以上牌号的，都很安全。因为不锈钢中所含的铬、镍等元素都非常稳定，不会在高温时析出什么物质。
是完全没有问题的。当然，前提是你要用合格的不锈钢，例如食品级304不锈钢以上牌号的，都很安全。因为不锈钢中所含的铬、镍等元素都非常稳定，不会在高温时析出什么物质。
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-02-28 01:12
不锈钢是铁铬或铁铬镍合金，合金成份具备常规生活环境上的物理、化学稳定性，用来装煎好的中药绝对没问题。
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