怎么做干杏肉
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-06 01:38
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-04-05 19:47
怎么做干杏肉
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-04-05 20:59
把杏洗净 切成两半（也可以用手掰）然后放在阳光下晒干 阳光要足最好是暴晒 是迅速晒干脱水 不然杏子会发霉长毛的
等杏子变成黑色 脱水收缩成很小干硬的杏肉干之后收起
吃的时候泡20分钟之后 控干水 放冰糖一起上锅蒸到软就可以吃了 比买的杏肉还好吃
等杏子变成黑色 脱水收缩成很小干硬的杏肉干之后收起
吃的时候泡20分钟之后 控干水 放冰糖一起上锅蒸到软就可以吃了 比买的杏肉还好吃
全部回答
- 1楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-04-05 21:54
杏仁呢我就是直接晒干
这杏肉不好保存
熟透了的很容易就烂掉了
生的也不好吃，酸得很
我也吃过晒干的杏肉，不过，很容易生虫，坏掉
很多厂家做杏肉都是添加了一定的防腐剂
和一些调料的
自己做可以洗净晒干
麻烦就是你要经常的晒
一点点潮，几天不看就容易坏的
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