做法，贵州酸扣肉怎么做好吃，贵州酸扣肉的家常做法
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解决时间 2021-03-20 03:45
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-03-19 19:22
做法，贵州酸扣肉怎么做好吃，贵州酸扣肉的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：底特律间谍
- 2021-03-19 20:45
- 主料
七分熟五花肉
1500克
辅料
葱花
适量
豆腐乳
2块
五香粉
适量
蚝油
适量
料酒
适量
冰糖
适量
盐
适量
干虾仁沙虫碾碎末
适量
贵州酸
半碗
步骤
1.准备炸好的七分熟扣肉 三斤
2.调制扣肉配料 葱结 豆腐乳 冰糖 蚝油 五香粉 盐 虾仁沙虫碎末 各适量
3.把配料与扣肉充分混合抓匀 腌制两小时以上
4.扣肉腌制好后 装盘放冰箱保鲜
5.将装好盘的扣肉拿出来，放入半碗贵州酸 放高压锅隔水蒸八分钟，取出，盖上另一个碗，倒扣过来，就可以品尝香喷喷的贵州酸扣肉了
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