干柿饼怎么弄才能吃了不发涩

干柿饼怎么弄才能吃了不发涩

制法
（1）将牛油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎，取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀，再加入板油丁、白糖，用力揉搓，当各种物料掺和出现粘性时，即成糖馅。
（2）将面粉1千克堆放在案板上，中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后，放在面粉坑里，先剁成糊，再用手将面粉与柿子和匀，搓成软面团，再陆续加入面粉500克，揉搓成较硬的面团。把剩下的面粉撒在面团周围，即成柿子面。
（3）取柿子面剂一块（约50克），拍平，包入15克糖馅，制成柿子饼坯（2千克面粉可做饼80个）。
（4）将三扇鏊烧热，在底鏊倒入菜籽油50克，将饼坯平放鏊里。用铁铲翻转，轻轻压一下，盖上鏊，烙烤5-6分钟，底面发黄时，再翻转面，加菜籽油25克，烙5分钟，待两面火色均匀，即成。

拿来煮粥，特别是小孩子吃最营养

放米缸子里，埋米堆里2.把发涩的柿饼和几个苹果或梨放在一个食品袋子里，把口扎紧，放几天就脱涩好吃了 3.总的来说是柿饼还没熟透，解决办法就是放在乙烯里(成熟水果都有大量乙烯)令柿饼成熟，令苦涩味变成甜味

1.放米缸子里，埋米堆里2.把发涩的柿饼和几个苹果或梨放在一个食品袋子里，把口扎紧，放几天就脱涩好吃了 3.总的来说是柿饼还没熟透，解决办法就是放在乙烯里(成熟水果都有大量乙烯)令柿饼成熟，令苦涩味变成甜味

把柿子放在朔料袋里 然后往里放一个苹果 扎紧塑料袋口 然后隔天拿出来就可以了

1、把发涩的干柿饼放米缸子里，埋在米堆里，一个星期即可以取出食用。
2、把发涩的柿饼和几个苹果或梨放在一个食品袋子里，把口扎紧，放一个星期就脱涩好吃了。
3、总的来说是柿饼还没熟透，最好的解决办法就是放在乙烯里(成熟水果都有大量乙烯)令柿饼成熟，一个星期后，苦涩味就变成了甜味的干柿饼。

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