十斤芥菜怎么配料
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-25 11:01
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-03-24 12:07
十斤芥菜怎么配料
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-03-24 12:56
腌制芥菜配方1.芥菜（也叫芥菜疙瘩）10斤 鲜芥菜切成丝用盐腌24小时后，挤一下水。 2.盐一斤（用一大部分腌芥菜丝，剩下的和其他的佐料拌匀） 3.辣椒粉3两 4.大蒜1斤 5.味精3两 6.醋：半斤 7.熟豆油：3两 8.糖：3两 把挤过水的芥菜，拌上佐料即成。
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