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食物本身味道么?如果有,为什么加了盐煮了之后味道就浓了呢?

答案:4  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-24 06:52
  • 提问者网友:不要迷恋哥
  • 2021-04-23 22:56
食物本身味道么?如果有,为什么加了盐煮了之后味道就浓了呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:梦中风几里
  • 2021-04-24 00:30

加了NaCl后会有咸味是因为NaCl在水中电解,Cl离子刺激味蕾才感到有咸味,食物本身有没有味道取决于本身是否有能刺激味蕾的物质

全部回答
  • 1楼网友:由着我着迷
  • 2021-04-24 03:20

= =你又在研究什么啊。奇了个怪、

反正你吃的好吃就好了。-= =干嘛关心这个捏.....

要把问题想得简单点、望远方~

比如说、你吃棉花、没有味道是吧、如果棉花加了糖、就是甜的啦~

这个问题很肤浅、很简单.....

  • 2楼网友:舍身薄凉客
  • 2021-04-24 02:25
因为分子之间是有空隙的。会融合的。溶解性、物理性质
  • 3楼网友:十鸦
  • 2021-04-24 00:47
那要具体看是什么东西了!有些东西高温后就会变味的!如香蕉加热会变酸!釉子加热会变苦......
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