五香茶豆干放一晚上会发粘怎么回事

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解决时间 2021-03-30 23:51

提问者网友：献世佛
2021-03-30 15:44

五香茶豆干放一晚上会发粘怎么回事

最佳答案

五星知识达人网友：行路难
2021-03-30 16:50

豆制品的制作原料是大豆，含有营养丰富的植物蛋白，非常有利于细菌的生长。当外界条件（温度、湿度）适当时，细菌会快速大量繁殖，导致豆制品腐败、发粘。
豆制品要及时食用，尽量不存放——即做（买）即食。
存放要低温，常高温消毒。若发粘变质了，就不要食用了。

选购方法：夏天新鲜的豆制品特别容易坏，在选购时，可以用手触摸豆制品的表面，若发现有粘粘的感觉，且闻起有酸味，代表这豆制品已经坏了，就不要购买。
保存方法：当选购新鲜的豆制品后，若不马上烹调的话，必须放入冷藏库，来保持新鲜。

　　豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。

　　中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来，汉族劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远，广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等美食。

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1楼网友：酒者煙囻
2021-03-30 22:01

坏了

2楼网友：蓝房子
2021-03-30 20:23

变质了！

3楼网友：廢物販賣機
2021-03-30 19:16

受潮了，经常会这样，得保存好

4楼网友：空山清雨
2021-03-30 18:16

豆制品本身就富含丰富蛋白质现在天气热了蛋白质容易变质所以会发粘！建议朋友用冷水洗去粘的应该可以吃的放太久就别要了

5楼网友：duile
2021-03-30 16:57

豆腐要放点水才能放的久一点要不放冰箱里

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