粘米粉和粘粘面是同一个东西吗？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-03 17:51
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-04-02 22:00
粘米粉和粘粘面是同一个东西吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-04-02 23:39
粘米粉是大米磨成的粉，基本就是淀粉，虽然叫粘米粉，但是基本没有粘性，不能用糯米粉、面粉替代。
可以用糕粉，也就是把糯米粉蒸熟，炒干后替代。
可以用糕粉，也就是把糯米粉蒸熟，炒干后替代。
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