陕西面食都有什么

陕西面食都有什么

西安:biángbiang面、饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、锅盔、腊汁肉夹馍、葫芦头泡馍、甑糕、石子馍、肉丸糊辣汤。铜川：雪花糖、咸汤面、油茶泡馍、窝窝面、铜川大刀面。宝鸡：豆花泡馍、岐山臊子面、搅团、岐山擀面皮。咸阳：三原蓼花糖、普集烧鸡、兴平醪糟、三原泡泡油糕、乾县豆腐脑、长武锅盔、乾县挂面、锅盔牙子。渭南：水盆羊肉、羊肉饸饹、椽头蒸馍、大荔带把肘子、合阳踅面、大荔枣肉沫糊。汉中：热面皮、菜豆腐、浆水面、略阳罐罐茶、红豆腐。安康：蒸面、汉阴炕炕馍、旬阳八大件、紫阳蒸盆子、酸辣蕨粉皮。商洛：商洛糍粑、橡子凉粉、槐花麦饭、腊肉炒粉皮、商芝肉。延安：子长煎饼、洋芋擦擦、油馍馍。榆林：剁荞面、卤驴板肠、炖羊肉、绥德油旋、羊杂碎。杨凌：杨凌蘸水面。

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