溴麝香草酚蓝不变色,说明马铃薯块茎细胞进行的是酒精发酵，这句话对吗？
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-07 11:07
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-03-06 17:48
溴麝香草酚蓝不变色,说明马铃薯块茎细胞进行的是酒精发酵，这句话对吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-03-06 19:25
必须不对阿，溴麝香草酚蓝就是酒精指示剂啊，有酒精变色。说明马铃薯块茎不是酒精发酵，而是其他
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-03-06 20:32
你好！
溴麝香草酚蓝检测的是二氧化碳。是颜色由蓝变绿再变黄。
马铃薯块茎无氧呼吸不是酒精发酵，是生成乳酸。
发酵指的是微生物的无氧呼吸。
所以这句话错。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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