干煸四季豆做法是什么？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-17 08:16
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-10-16 17:07
干煸四季豆做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：青灯有味
- 2021-10-16 17:56
干煸四季豆它的原材料有四季豆100克，五花肉50克，芽 菜10克。需要配放的调料有熟猪油少许，生抽3克，盐少许。它的做法是1.四季豆掐头去筋洗净，焯至半熟捞 出沥干；肉剁成末；芽菜洗干净，切末。2.锅内放少许熟猪油，先将肉末下入 略炒，然后下芽菜末同炒几下，盛到碗里。3.再起油锅，烧至七成热时，下四季 豆入锅内煸炒，边炒边翻，直至四季豆煸 熟，應干水分时，将芽菜、肉末加入，一起 再煸1分钟，最后下生抽和盐，拌匀即可。
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