怎样做鱼丸有弹性,鱼丸怎么做才有弹性
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-08-22 14:33
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-08-21 15:22
怎样做鱼丸有弹性,鱼丸怎么做才有弹性
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-08-21 16:15
鱼肉剁好后，加点淀粉跟一点水拌匀，然后用打蛋器搅拌钩搅拌，搅拌上劲，搅拌得越有粘性做出来鱼丸就越有弹性。注意鱼肉不能加油。
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