如何用烤箱烤香菇
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-05 06:29
- 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
- 2021-04-04 22:23
如何用烤箱烤香菇
最佳答案
- 五星知识达人网友:轻熟杀无赦
- 2020-09-09 07:02
蘑菇洗净,放入一个小烤盘,蘑菇上撒一些细盐、黑胡椒碎、橄榄油、香叶两三片。160-180度烤箱大约20分钟即可。
全部回答
- 1楼网友:一秋
- 2020-02-20 06:01
应该是你烤制的方法不对,以下是正确的烤法。
烤香菇的做法
1香菇洗净,香菇蒂不易清洗干净,可以一刀将其切下。然后在表面划十字花刀。
2将油均匀地抹在香菇上,撒上蒜蓉、盐、黑胡椒粉。
3将香菇入预热的烤箱,以220℃烤10分钟即可。如果能加些洋葱碎,味道会更浓郁。另外除了烤箱之外,也可以在你的平底锅里均匀地刷上一点油,将香菇小火烙15分钟左右也有异曲同工之妙。
小贴士
香菇在800多年前就在中国开始种植了,它的大名没有谁不知道的,鲜美味道更是让你一尝就忘不掉。香菇的保健抗癌功效也很卓著,热量低。在购买的时候,眼睛亮些,过于肥大的鲜香菇最好别买,因为它们多是用激素催肥的。除此之外,香菇如果摸上去手感过于湿润,那就是打过水的。
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