全米酒水的全米酒水的制作过程
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解决时间 2021-05-04 20:12
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-05-04 09:06
全米酒水的全米酒水的制作过程
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-05-04 10:00
做法（一日量）材料：米酒1800cc（即3瓶米酒）1.先量出500cc的米酒水，倒入锅中，再用竹筷或干净的木条量出一个刻度并做上记号。2.将剩余的米酒全部加入锅中，大火不加盖，将米酒煮滚。3.转中火，继续煮至先前量出刻度的位置。4.熄火，放入热水瓶中保温备用。用一般瓦斯炉煮米酒时，酒气挥发的过程千万要注意不要让火整个烧起来了；米酒水一次可多煮一些，料理的时候也需用到。
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