蛋糕店烘焙专用低筋粉和砂糖是什么牌子
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-28 18:32
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-01-28 04:09
蛋糕店烘焙专用低筋粉和砂糖是什么牌子
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-01-28 04:29
普通的白糖，颗粒比较粗，细砂糖颗粒非常细，这两种都很散，像沙子 还有一种绵白糖，含水多，比较湿。 颗粒越粗，越不容易搅拌均匀，另外在烘烤时食物越容易变形，比方说饼干的花纹会消失。 最近才学会的。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯