溜咯吱怎么做好吃，溜咯吱的家常做法

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解决时间 2021-11-21 15:44

提问者网友：低吟詩仙的傷
2021-11-20 15:45

溜咯吱怎么做好吃，溜咯吱的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：街头电车
2021-11-20 16:42

溜咯吱食材明细
咯吱皮适量
葱丝适量
姜丝适量
蒜末适量
黄瓜片适量
蒜黄段适量
未知口味
溜工艺
十分钟耗时
简单难度
溜咯吱的做法步骤
1
咯吱切成长条形，在油锅里炸成金黄色，沥油放在盘里待用。
2
锅里留一点刚才用过的油，放入葱丝、姜丝、蒜末炝锅。
3
然后放入黄瓜片、蒜黄段翻炒，之后下炸好的咯吱，点一点酱油提色，盐、白糖、醋少许；放醋和糖是为了突出焦熘菜的糖醋味儿！翻炒几下，出锅前淋上香油，就可以与大家分享这道特别的美味小吃了

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