夜宵烧烤的最佳选择是什么？

夜宵烧烤的最佳选择是什么？

夜宵烧烤的最佳选择是什么？这种路边摊小吃大家都喜欢。很多人都爱吃烧烤，特别是晚上饿了的时候，烧烤就成了最受欢迎的一种选择了，烧烤为什么这么受欢迎啊，原因肯定是因为因为它好吃咯。很多人都喜欢吃烤羊肉串吧，但是最好吃的还是新疆的羊肉串，羊肉的肉质非常的细嫩，味道鲜美，还十分温补，它含的脂肪、胆固醇含量都要比较少，而且它容易消化吸收，最重要的是多吃羊肉还能提高身体免疫力。
羊肉既然这么好，那我给你们介绍一下我们怎么把好吃的食物变得更加美味把。羊肉串是非常好吃的，那我们怎样制作呢，下面就有我带大家一起制作把。
第一步：我们需要选优质新鲜的羊肉，用清水洗净，然后把它切成小块小块，（不宜太厚）
第二步：然后把切好的羊肉放进空碗，加入洋葱丝、生姜丁、料酒、生抽、孜然粉、五香粉、辣椒油，盐，均匀搅拌，然后放置冰箱腌制24小时左右。
第三步：使用干净的牙签，将羊肉一块一块的全部串好在竹签上，
第四步：然后把串好的羊肉放在烤架上，刷上食物油，来回翻烤，避免烧焦，
第五步：待快烤熟的时候，在上面撒上孜然粉，辣椒油，就可以使用了。
营养小贴士：烧烤烧焦的部分含有严重的致癌物质，所以不宜经常吃，在家可用烤箱烤，这样比较健康。
烤好的羊肉床香味迷人，在这个寒冷的冬天，多吃羊肉还有防寒温补的作用哦

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