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求凉拌菜的汁的怎么做啊!?(要配方)

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-05-04 13:58
  • 提问者网友:雪舞兮
  • 2021-05-04 01:08

求凉拌菜汁的配方。

就是超市里卖的那种凉拌菜的汁,很多菜都可以用那种汁的。(包括黄瓜。花生。腐竹。蘑菇。粉丝等。。。)

最好是广西玉林南城百货里面的那种。

另外配方希望尽量精确一点。。。最好是有单位比如:XX钱。XX克

如果经过经过试吃后味道真的好的话另有50分奖励!!!

最佳答案
  • 五星知识达人网友:北城痞子
  • 2021-05-04 02:03

凉拌菜的汁很好做,也很随意,太精确反而不太好,应该根据个人口味来调,但这几种原料是必备的:鱼露、香醋、生抽、味精、盐、糖、香油、芥油、蒜汁。还可以放些麻酱、胡椒粉。完全根据个人喜好,如果光放香油、酱油、醋也行。

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