哪位有电饭煲煲汤大全

哪位有电饭煲煲汤大全

一、准备工作：

鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用。

香菇去根，表面用刀划十字方便入味。

冬瓜切稍厚的片。

葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。

花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里。这样比较便于清理

二、煮制：

电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜，鸡肉，冬瓜，香菇，和香料包。按煮饭钮，煮饭结束后，用盐来调味，盖上盖子再焖十分钟即可。

　　红枣羊肉汤   羊肉补而不燥，虾米季节都能喝，红枣辟臊，这个汤最适合有胃病的人   材料：火锅用羊肉片，红枣，盐、胡椒粉适量   用具：电饭煲、蒸屉(电饭煲附送的)、饭盒   其实直接放电饭煲里煮也可以，不过有蒸屉的话就可以顺便煮饭了做法：把羊肉片和红枣放在饭盒里加开水加到八分满(这时羊肉片已经快熟了)，然后盖上饭盒盖上蒸屉蒸到饭。女孩子的话可以加一点当归一起煮，既补血又可以辟臊 　　紫菜蛋花汤，材料：四洲紫菜两包(虾米牌子都可以，不一定要是四洲)，鸡蛋一只，用具：饭盒(一定要是不锈钢的，以下同)，筷子一双 　　做法：鸡蛋在饭盒里打散，放上紫菜，拿到开水房直接加热水(不能用热水瓶的)一边加一边搅拌 　　鸡腿汤，汤好喝，鸡腿好吃，一举两得，材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干(偶从家里带过来的，如果没有可以不加，干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许，做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成，此外还可以顺便下点面条之类的东东，或者加入小白菜一起煮，也很好味 　　冬瓜排骨汤，原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。，制法：1、冬瓜切成寸块。，2、排骨烫去血水。，3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。，特点：此汤味道清淡，利于清热。

1.   筒骨洗净，锅中加入黄酒和生姜片，将筒骨焯水 2.   用清水冲去表面的浮沫，放入电饭煲中待用 3.   用厨房纸巾过滤焯水的汤汁 4.   红枣洗干净，放入电饭煲按下煲汤键，约45分钟，完成后再按一遍。 希望我的回答对你有所帮助。

　　1、首先将排骨切成小段、洗净;玉米洗好切段;香菇随便切。 　　2、然后将排骨用滚水略煮一下，捞起，用水冲净杂质。 　　3、最后将洗好的排骨、玉米放入电饭煲，加盐、水和料酒，盖上盖子，按下煲汤功能，大约过半个小时，开锅放入香菇，再煮一下即可。

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