什么品种的绿茶茶汤最绿

什么品种的绿茶茶汤最绿

群体种野生龙井，这款茶汤最绿————西湖龙井智善店

绿茶汤色 1.透明清澈，不能浑浊 2.明亮，亮度要高，不能发暗 3.黄中带绿，或者绿中带黄，不能过黄，甚至发红。 有几个原因可能会使汤浑 1是揉的太重 2是制茶工具不清洁 3是水质不好 信阳毛尖经常会让汤浑浊。具体原因不明。因为我没接触过生产一线。

叶绿素含量高的，较绿 如龙井43号 但具体也要看季节，天气，与加工水平

绿茶茶汤的颜色并不是茶叶的品种直接决定的。茶汤颜色形成的主要原因是茶叶所含的元素来形成的，如本身的颜色，或发生氧化、发酵等化学反应等等。这些都是茶汤颜色形成的主要因素。不同茶叶的茶汤会因茶叶的品种、以及制作工艺等原因的不同，而导致不同的茶汤颜色。而泡好的茶叶也会因水质、时间等因素、使得沏茶的方法也有所不同。所以不能说是那个品种的绿茶茶汤最绿。 中国绿茶十大名茶:西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。 下面就介绍一下一般的冲泡方式方法： 1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右、若是冲泡绿茶粉、以40℃～60℃左右温开水冲泡。份量是2克绿茶粉配450cc的白开水。 2.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 饮用禁忌 忌喝烫茶 茶水太烫，容易刺激咽喉、食道和胃的黏膜，一般要放置在56℃以下饮用。研究表明，长期喝温度超过62℃的茶水，很容易损伤胃壁，导致发生胃病的病症。 忌喝冷茶 泡茶后，要及时喝完，因为冷茶寒滞、聚痰，对身体不好，特别是对体寒女性的损害更大。

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