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八百光炖鸡

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-27 02:15
  • 提问者网友:记得曾经
  • 2021-03-26 23:22
八百光炖鸡
最佳答案
  • 五星知识达人网友:人间朝暮
  • 2021-03-27 00:40
还不错。
鸡块倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水没过鸡块,再用旺火烧10分钟,即可放调料,移小火再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80-90摄氏度时或食用前加盐。
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