烘焙面包 揉到出膜是个什么样子
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-04 12:18
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-01-04 05:04
烘焙面包 揉到出膜是个什么样子
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-01-04 05:35
揪一小块面团，四周拉伸撑开， 面团能拉得像吹起的泡泡糖那样薄而不破，就是俗称的“手套膜”，做吐司对出膜要求比较高，做小面包要求低些。
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