做叉烧肉没有蜂蜜怎么办
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-08 00:58
- 提问者网友：凉末
- 2021-01-07 14:12
做叉烧肉没有蜂蜜怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-01-07 15:05
1。把买来的肉切成块，切的比我那个再小一点应该更好腌。
2。找个大碗来腌肉，在里面放葱，姜粉，蒜粉或者蒜末，蜂蜜几勺（如果没有放白糖），酱油，盐，有的话来点蚝油和五香粉，为了确保味道我还放了点叉烧酱（因为我没什么经验，怕万一不象呢），再兑上料酒或低度酒调匀就行啦。这些调料最好能将将没过肉，放的量主要要控制甜的要放够，蒜要够，酱油颜色要达标，盐我觉得要够但不要放的太咸，这样多腌几天味道比较均匀
2。找个大碗来腌肉，在里面放葱，姜粉，蒜粉或者蒜末，蜂蜜几勺（如果没有放白糖），酱油，盐，有的话来点蚝油和五香粉，为了确保味道我还放了点叉烧酱（因为我没什么经验，怕万一不象呢），再兑上料酒或低度酒调匀就行啦。这些调料最好能将将没过肉，放的量主要要控制甜的要放够，蒜要够，酱油颜色要达标，盐我觉得要够但不要放的太咸，这样多腌几天味道比较均匀
全部回答
- 1楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-01-07 16:42
去买
把糖熬化，弄成糖浆就可以了
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