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萝卜丝煎带鱼怎么做?

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-10-16 00:13
  • 提问者网友:謫仙
  • 2021-10-15 15:22
萝卜丝煎带鱼怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轮獄道
  • 2021-10-15 15:41
【原材料】带鱼300克,萝卜250克,葱、姜各适量【调味料】黄酒10亳升,盐3克,味精2克【做法】①将带鱼治净,切块;萝卜切丝,焯水。②锅置火上,放少许油,把切好的带鱼入锅煎至两面金黄,放入葱、姜、萝卜丝、盐、味精、黄酒、水。③用小火慢慢烧至汤汁收浓,带鱼入味至熟,装盘即可。
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