怎样才能把牛肉烧得嫩嫩的，前提不放嫩肉粉！

答案:6 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-08-21 09:04

提问者网友：我是女神我骄傲
2021-08-21 04:19

顺便推荐一下和牛肉有关的一道小菜的具体做法~

最佳答案

五星知识达人网友：duile
2021-08-21 05:02

等等，不能放醋的哦，不然会变苦的，放点雪碧，先用水发放点食粉就行了

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1楼网友：归鹤鸣
2021-08-21 10:12

洋葱可乐白酒都是嫩肉的可以提前腌制一下

2楼网友：青灯有味
2021-08-21 08:58

红西红柿炖牛肉（喜欢吃土豆也可以放点土豆一起炖），是一道不错的美食，能使牛肉很烂糊，柔嫩汤鲜，营养搭配合理。

做法，先用清水煮牛肉能洗净牛肉，要多加水宽汤，开锅后关火，把牛肉捞出锅，把水倒掉，锅洗净后添加热水做火上，把牛肉趁热放进锅里，放上八角花椒粒桂皮（肉桂）适量，再放葱姜白糖西红柿一起煮开锅后，改小火继续炖煮一个小时左右（不同部位肉时间不一样，自己掌握即可），加盐调味道，再煮半小时左右关火，放入香菜末胡椒粉味精盛入容器即可，这道菜老少皆宜，一年四季都可吃。

3楼网友：野慌
2021-08-21 08:39

那就放点生粉,油里炸一遍

4楼网友：北城痞子
2021-08-21 07:15

加点醋，那样就好多了

5楼网友：轮獄道
2021-08-21 05:36

用天打牛排肉来炒，肯定嫩。

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