下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是A
A. ①
B. ②
C. ③
D. ④
下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是AA. ①B. ②C. ③D. ④
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-22 15:42
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-02-21 22:19
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-02-21 22:41
(答案→)A. ①B. ②C. ③D. ④解析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．①是酵母菌，②是草履虫，③是大肠杆菌噬菌体，④是细菌．故选：A
全部回答
- 1楼网友：千夜
- 2021-02-21 22:49
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