马肉真的酸吗？怎么个吃法？
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-16 11:14
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-03-15 12:42
马肉真的酸吗？怎么个吃法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-03-15 12:55
不是，马肉从肉质同猪肉，
牛肉比较来说是偏酸性
不是口味上的酸，同碱性相对
的，因为马很少有脂肪，
基本上都肌肉，而肌肉是偏酸性的。
身上有伤要少吃马肉，
会发的。
还有，马肉不要炒着吃，
要卤着吃最佳，红烧也可以。
望采纳
牛肉比较来说是偏酸性
不是口味上的酸，同碱性相对
的，因为马很少有脂肪，
基本上都肌肉，而肌肉是偏酸性的。
身上有伤要少吃马肉，
会发的。
还有，马肉不要炒着吃，
要卤着吃最佳，红烧也可以。
望采纳
全部回答
- 1楼网友：荒野風
- 2021-03-15 13:59
同碱性相对）的，马肉不要炒着吃。还有，红烧也可以不是，因为马很少有脂肪，牛肉比较来说是偏酸性（不是口味上的酸，马肉从肉质同猪肉，会发的，基本上都肌肉，而肌肉是偏酸性的，要卤着吃最佳。身上有伤要少吃马肉
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