怎样在家炒松子

怎样在家炒松子

问题一：生松子怎么炒能开口 炒松子方法：（最简单，味略逊）
材料：松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅
步骤
将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。
将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通货蒸30分钟。
30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了。
然后开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。（利用热胀冷缩原理）
注意事项
1、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者。
2、必须注意炒松子的时候不能火开大了，避免炒胡了。问题二：生松子在家怎么炒啊？……要能开口的那种……谢谢 大铁锅，用小火慢炒，跟炒瓜子一样，出锅的时候直接放到凉水里，这样空壳就可以过滤除去，而且松子都是开口的，再晾干就可以吃了！问题三：自己在家用铁锅炒松子熟了没开口怎么办 谁告诉你松子能炒开的？我们卖的都是炒之前人工开口的，需要松子加我问题四：东北野生的松子是生的可以自己在家里炒吗 可以炒，但是估计自己很难炒开口，最多就是炒熟了，口味不同，由生的变成熟的，我朋友炒过，我妈妈用北方的那种炉子烤过，都不开口，只是熟了。欢迎到我的百度空间做客。问题五：松子怎么炒能开口 炒松子:(简单味略逊)材料:松1公斤、蒸锅、炒锅
步骤
松装入盆装入清水让松浸泡目让松外壳变软容易破
松捞放蒸锅蒸格面用普通货蒸30钟
30钟松捞放通风处风干等松壳裂部火炒
火风干松放炒锅内干炒需要放任何东西期间要停搅拌锅松松绝部都口即锅食用(利用热胀冷缩原理)问题六：松子怎么炒能开口 三种方法效果好 松子怎么炒能开口
方法一：
1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。
2、将松子捞出，放到蒸锅里面，蒸30分钟。
3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了。
4、将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。
5、必须注意炒松子的时候不能火开大了，避免炒胡了。
方法二：
1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水，待用。
2、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒，火不要太急。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
方法三：
1、将洗净的细沙入锅炒烫，加入松子，炒至松子发响，出锅筛去沙。
2、将松子浸于盐水中，稍浸片刻，取出沥干水。细沙放锅中炒热，松子入锅再炒，
3、至松子仁肉微黄色出锅，筛去沙晾凉即成。问题七：松子怎么炒才能开口。 要所有过程 急求。 松子在水里泡一个小时，放入蒸锅蒸煮半小时，拿出风干，口自然开了。再把松子放入锅中用小火炒制即可（不用加任何添加剂）。问题八：生的松子怎么炒能开口 大铁锅，用小火慢炒，跟炒瓜子一样，出锅的时候直接放到凉水里，这样空壳就可以过滤除去，而且松子都是开口的，再晾干就可以吃了！问题九：松子怎么炒能开口 你少了风干这个环节。先把松子放到冷水里浸泡1小时，然后放到锅里蒸半个小时。蒸好后放到阴凉处风干就会开口了。最后还要炒哦~炒到松子全部开口就可以吃啦！问题十：松子怎么松子怎么炒好吃 松子虾仁 收藏(20)更多分享到：
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细川阀法茫
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2011-12-08　/　6472人看过
用料
主料松子15g
调料食盐适量鸡精适量淀粉适量调和油适量黄酒适量元贞糖适量
松子虾仁的做法
1.青虾仁解冻后洗净加盐腌一会再洗净 沥水。 加盐 黄酒 鸡精 糖 鲜辣粉 拌匀，再加淀粉拌匀，再加少许油拌开。
2.油锅热 入虾仁煸炒。
3.虾仁泛红加葱花。

这个解释是对的

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