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冬笋炒大蒜芯怎么做

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-12-02 13:10
  • 提问者网友:活着好累
  • 2021-12-02 08:40
冬笋炒大蒜芯怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:逃夭
  • 2021-12-02 09:36
用料:
冬笋 3个
猪肉 30G
大蒜芯 6根

冬笋炒大蒜芯的做法 :
将过水过的冬笋切片,猪肉切丝,大蒜芯切段
锅里倒入少许菜子油(个人喜欢植物油),等锅子里的油热锅后,放入姜丝和大蒜。
将肉丝放入炒锅爆炒,肉丝主要是为了提味,可以炒过一些。
然后将冬笋片放入炒锅,爆炒。开始的2分钟内要不停的翻炒,如果油加的时候比较多就可以少加点水,如果油不多炒的时候2分钟后再加适量的水
最后放大蒜芯。爆炒2分钟,锅里要焦的话就加少许水。不焦的人话就不需要加水。差不多把大蒜芯煮熟就可以加一小勺盐然后出锅了。个人不喜欢放味精活着鸡精。有需要的可以加少许出锅。
全部回答
  • 1楼网友:我住北渡口
  • 2021-12-02 10:19
到那些饮食的网站看看,有步骤介绍。
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