蜂蜜的度是何意？怎样测定？

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解决时间 2021-10-10 23:05

提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
2021-10-10 16:13

蜂蜜的度是何意？怎样测定？

最佳答案

五星知识达人网友：封刀令
2021-10-10 16:19

你好. 指的是日常生产测定溶液浓度所使用的波美计的度数;天然成熟的蜂蜜一般在40~41波美度左右，低于40度的属品质稍差、偶尔也有达到42波美度的。春天雨水较多，春蜜较稀，一般能到40波美度就不错了，冬蜜相对就较稠，能达到41波美度以上。所以人们相对偏爱冬蜜就是这个原因。将波美计垂直浮置于溶液中，看液面与刻度的交界面的读数就是所求的值了。仅供参考

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1楼网友：七十二街
2021-10-10 18:50

是指其中葡萄糖的含量，用折光计和氧化还原反应都可以测定。

2楼网友：夜风逐马
2021-10-10 17:36

蜂蜜的度是波美度代表是的蜂蜜的成熟度成熟蜜以38到39度为准越高越好最高能到4338度以下就不是蜂蜜了只能称为花蜜至于怎样测定必须要有专业工具淘宝哀牢山蜂业阿细蜜源蜂蜜

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