蜂蜜发酵了还能吃吗,蜂蜜发酵了还能吃吗,有毒吗
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-08-21 13:35
- 提问者网友:凉末
- 2021-08-21 07:20
蜂蜜发酵了还能吃吗,蜂蜜发酵了还能吃吗,有毒吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:人间朝暮
- 2021-08-21 08:45
个人建议不要恭了,我家是养蜜蜂的呢,因为蜂蜜能吸收空气中的水分,因而浓度逐渐变稀;而未成熟的蜂蜜,含水量也比较高。通常蜜中含水量在21%以上,即有利于酵母菌的生长繁殖。若蜜中含水量超过33%,酵母菌的活动则更频繁。如果酵母菌在蜜中大量繁殖,就会将蜜中糖分分成酒精和二氧化碳,这就是蜂蜜的发酵。发酵后就是酒精,糖,二氧化碳还有水,基本没什么营养可言的了,而且含有大量菌类,吃了有可能会坏肚子哦
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