我前几次蒸鸡蛋都没有做成，吃起来还全是水，是我放的时机太晚了吗。
另外，鸡蛋黄好难打散，有没有什么诀窍？
电饭煲蒸鸡蛋什么时候放鸡蛋合适
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-02 19:56
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-02-02 04:48
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-02-02 05:54
鸡蛋打散，用筷子比较容易打散，打出泡沫就算打散了。放好盐、油和其他喜欢的韭菜或葱花等调料，加水大概蛋液量的1.5-2倍，最好用盘子或其他可以盖严的器具将蒸鸡蛋的容器盖好。之后就放电饭煲的屉上，盖上电饭煲的盖子。开始开火，看到开锅后再蒸七八分钟打开点开电饭煲的盖子，就可以吃蒸鸡蛋了。
打散鸡蛋时，用筷子向上并向同一方向圆圈状即很快可以打散，而千万不要在碗中一个劲地搅动。
打散鸡蛋时，用筷子向上并向同一方向圆圈状即很快可以打散，而千万不要在碗中一个劲地搅动。
全部回答
- 1楼网友：等灯
- 2021-02-02 06:53
我没发现过变成绿色
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