有谁知道桂林卖的那种河南千层饼怎么做

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解决时间 2021-11-12 04:05

提问者网友：骑士
2021-11-11 11:56

有谁知道桂林卖的那种河南千层饼怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
2021-11-11 12:06

小女子很喜欢河南的大饼,真的很好吃呀.
经常去卖.桂电那就有两家,不是很贵的啦.

至于怎么和面，怎么刷油怎么撒上芝麻用什么温度烤,那个大妈就很在行了.

建议你想学,去那里偷点技术回来呀.说没用的.书本上做法多的是,网上也多的是.但真的就能做出那种味道?

她那里做的.也没有什么的,就在很多人面前做.你想学,应该能学到

但小女子只想吃,不想做的呵.香香

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1楼网友：山有枢
2021-11-11 17:19

一两句也说不好的,也不是说说就会做的,是要通过实践的经验才能学会.我在上海做,有机会你来上海学.QQ:675997670

2楼网友：孤独入客枕
2021-11-11 16:23

具体怎么做就不知道了，建议你直接去卖千层饼的摊位上学习，在乐群菜市那有一家的。

3楼网友：胯下狙击手
2021-11-11 13:40

其实这个食品它本身没有一千层。和面时要掌握手法，那技术和《少林足球》中太极“小燕子”使的技能相似。刷油的过程我没注意，但结果是要刷出具有发哥头发般风采的样子。这个火候也不好掌握，如果你真的馋到一种境界的话可以去“轮回寺”，传送到天宫，向太上老君请教。

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