求高手指点 白条鸭都用哪些品种的鸭子，要具体点的 还有鸭苗M18是什么意思啊 又是属于哪一种的鸭子...
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-27 16:20
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-11-27 05:53
求高手指点 白条鸭都用哪些品种的鸭子，要具体点的 还有鸭苗M18是什么意思啊 又是属于哪一种的鸭子...
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-11-27 07:19
白条鸭是整鸭的俗称,是指健康活鸭经宰杀、放血、去毛、去脏、去爪等后的鸭胴体。白条鸭又分为很多种，如半净膛白条、全净膛，去头白条、去头脖白条等，腋下开膛白条等，主要是根据客户需要加工。
鸭苗M18是大种半番鸭
鸭苗M18是大种半番鸭
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