青椒炒熟怎样保持绿色

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解决时间 2021-12-29 09:14

提问者网友：锁深秋
2021-12-29 00:20

青椒炒熟怎样保持绿色

最佳答案

五星知识达人网友：撞了怀
2021-12-29 00:56

主料
绿青椒
200g
瘦猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
淀粉
适量

步骤

1.猪肉切丝，加淀粉料酒盐，腌制片刻炒熟备用
绿青椒

2.青椒洗净，切宽条状

3.底油加热放进葱蒜爆香

4.放进绿青椒爆炒，烹少许料酒白糖，和水

5.随后加紧肉丝，加少许盐调味，水淀粉勾芡

6.炒匀出锅即可

全部回答

1楼网友：你可爱的野爹
2021-12-29 01:04

主料牛肉300g青椒50g辅料油适量盐适量葱花适量大蒜适量姜片适量干红椒适量鸡精适量酱油适量步骤青椒炒牛肉的做法步骤11.准备熟牛肉适量青椒炒牛肉的做法步骤22.牛肉切成薄片青椒炒牛肉的做法步骤33.辅料：大蒜、葱花、姜片、干红椒青椒炒牛肉的做法步骤44.油锅预热，倒入辅料葱姜蒜等，爆出香味青椒炒牛肉的做法步骤55.倒入切好的牛肉青椒炒牛肉的做法步骤66.青椒洗净切成小块。青椒炒牛肉的做法步骤77.倒入切好的青椒青椒炒牛肉的做法步骤88.倒入适量老抽，鸡精，盐等。翻炒几分钟即可出锅（因为牛肉是熟的，很好炒）

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