什么是江苏苏州正仪青团子？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-17 00:25
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-10-16 08:26
什么是江苏苏州正仪青团子？
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-10-16 09:24
青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物，皮子粳糯混杂，馅心酿制粗糙，一般为农家自食。传说清朝末年，正仪镇有个叫赵慧的女子，发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料，而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻，又不粘牙，存放数天不破裂、不发硬、不变色。
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