什么含铁量高

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解决时间 2021-07-29 03:52

提问者网友：欲望失宠
2021-07-28 22:53

什么含铁量高

最佳答案

五星知识达人网友：雾月
2021-07-29 00:25

瘦肉、蛋黄

全部回答

1楼网友：老鼠爱大米
2021-07-29 02:05

木耳！

2楼网友：怙棘
2021-07-29 01:28

蛋黄、菠菜、动物肝脏

3楼网友：北城痞子
2021-07-29 00:44

食物中含铁丰富的有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁较多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收，可吃些富含维生素C的水果及蔬菜（如苹果、番茄、椰花菜、马铃薯、包心菜等）。

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