醋鸡蛋整样做

答案:2 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-04-01 21:32

提问者网友：低吟詩仙的傷
2021-04-01 01:34

醋鸡蛋整样做

最佳答案

五星知识达人网友：枭雄戏美人
2021-04-01 02:22

用料
醋
鸡蛋
糖，可不放
醋鸡蛋的做法
醋盖过锅底煮开

磕入鸡蛋

凝固即可，可以放少许糖，我喜欢酸，不放糖

早餐很开胃

小贴士
可以用白醋试试，可能会更酸爽

全部回答

1楼网友：狂恋
2021-04-01 03:02

步骤：
1
把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西
2
用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水
3
准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）
4
盖上盖子，密封24小时。鸡蛋放到米醋里面后，蛋壳与醋正在发生反应
5
24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样
6
用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛
7
把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀
8
再盖上盖子，密封24小时后即可饮用

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