下图为蔗糖酶作用机理示意图，下列说法正确的是A. 蔗糖酶的化学本质是RNAB. 该示意图说明酶具有高效性C. 一分子蔗糖可以水解出2分子葡萄糖D. 蔗糖酶不能催化麦芽糖水解

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解决时间 2021-01-27 00:27

提问者网友：火车头
2021-01-26 01:43

下图为蔗糖酶作用机理示意图，下列说法正确的是

A. 蔗糖酶的化学本质是RNA
B. 该示意图说明酶具有高效性
C. 一分子蔗糖可以水解出2分子葡萄糖
D. 蔗糖酶不能催化麦芽糖水解

最佳答案

五星知识达人网友：第四晚心情
2021-01-26 03:09

A. 蔗糖酶的化学本质是RNAB. 该示意图说明酶具有高效性C. 一分子蔗糖可以水解出2分子葡萄糖(答案→)D. 蔗糖酶不能催化麦芽糖水解解析：蔗糖酶的化学本质是蛋白质；A错误。该示意图说明酶具有专一性；B错误。一分子蔗糖可以水解出1分子葡萄糖和一分子果糖；C错误。由图示知蔗糖酶能催化蔗糖水解，不能催化麦芽糖水解；D正确。

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1楼网友：傲气稳了全场
2021-01-26 04:16

哦，回答的不错

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