鲜黄花鱼怎么肉是粉的,还能吃吗
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解决时间 2021-01-11 23:21
- 提问者网友:溺爱和你
- 2021-01-11 08:14
鲜黄花鱼怎么肉是粉的,还能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:夜风逐马
- 2021-01-11 09:01
鱼肉不新鲜后被冻起来的颜色是粉色的,冷冻水产品都是这样。
鲜鱼冷冻后正确的解冻方法:让其在15℃以下的空气中自然解冻,也可隔夜放在冷藏室的下层,(这个地方的温度约为10℃),待第二天加工时冰已融解。
【黄花鱼的选购】:
1.背鳍和臀鳍的鳍条基部2/3以上披有小圆鳞。鱼鳞颜色均匀,黄色自然。
2.眼睛是黑而光亮的。
3.身体没有伤痕,鱼体呈长椭圆形,头比较大,尾柄较细长,上身为黄褐色,腹部为金黄色,鱼鳍为黄色或灰黄色,嘴唇为橘红色。
【劣质及有毒黄花鱼】:
1.眼睛发白,价格低于正常价格,可能是变质的。
2.太黄的鱼可能是经过染色的。
3.用白色卫生纸擦拭鱼身,会留下明显黄色的一定是用其他鱼染色冒充的。
4.嘴和鳃周围也是黄色,嘴里有残留黄水的一定是染过色的。
【黄花鱼的存储】:
新鲜黄鱼如果要储存,先去除内脏和鱼鳞,擦净水分,放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。
鲜鱼冷冻后正确的解冻方法:让其在15℃以下的空气中自然解冻,也可隔夜放在冷藏室的下层,(这个地方的温度约为10℃),待第二天加工时冰已融解。
【黄花鱼的选购】:
1.背鳍和臀鳍的鳍条基部2/3以上披有小圆鳞。鱼鳞颜色均匀,黄色自然。
2.眼睛是黑而光亮的。
3.身体没有伤痕,鱼体呈长椭圆形,头比较大,尾柄较细长,上身为黄褐色,腹部为金黄色,鱼鳍为黄色或灰黄色,嘴唇为橘红色。
【劣质及有毒黄花鱼】:
1.眼睛发白,价格低于正常价格,可能是变质的。
2.太黄的鱼可能是经过染色的。
3.用白色卫生纸擦拭鱼身,会留下明显黄色的一定是用其他鱼染色冒充的。
4.嘴和鳃周围也是黄色,嘴里有残留黄水的一定是染过色的。
【黄花鱼的存储】:
新鲜黄鱼如果要储存,先去除内脏和鱼鳞,擦净水分,放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。
全部回答
- 1楼网友:舊物识亽
- 2021-01-11 13:13
时间长了吧!是颜色粉色的,还是肉质比较粉。。。追问是肉质粉了,谢谢你的回答!追答可能时间长了,也可能不是黄花鱼,现在假的也挺多的
- 2楼网友:怀裏藏嬌
- 2021-01-11 12:45
本人告诉尔等:可以吃!
- 3楼网友:不如潦草
- 2021-01-11 12:31
鱼肉粉了不能再吃,尤其是夏天,食物腐败更快。
- 4楼网友:神的生死簿
- 2021-01-11 11:42
应该是不新鲜变质了 最好别吃了 变质的蛋白还容易让人过敏 别原来不过敏体质一不小心弄成过敏的了 不划算
- 5楼网友:duile
- 2021-01-11 10:06
肉粉,应该是不新鲜后被冻起来的!时间长了么,异味都被盖掉了!
冷冻水产会有这种情况的!很常见!
最好不要吃了!不仅对健康么好处,还有不利!而且口感也很糟糕,吃了会郁闷的!来自:求助得到的回答
冷冻水产会有这种情况的!很常见!
最好不要吃了!不仅对健康么好处,还有不利!而且口感也很糟糕,吃了会郁闷的!来自:求助得到的回答
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