槐米炒与不炒的区别

槐米炒与不炒的区别

你好： 槐米[性味] 性微寒，味苦。 [功能主治] 凉血止血，清肝泻火。用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。用量4.5—9g。 [附注] 花(槐花)凉血止血；果实(槐角)清热泻火。槐米不炒的话会性很寒导致对药效的效果略差。炒后 性微寒对症状效果会很好。
对于湿热体质：
赤小豆薏仁茶，源自与《本草纲目》的千古名方

材料：薏仁、赤小豆、芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶

详细做法：

1.将所有材料洗净，薏仁和赤小豆可以提前一天泡好。

2.加入所有材料，放水煮，把赤小豆煮软，即可。

3.一锅一般可以饮两天。

如果不想麻烦，也可直接购买成品的赤小豆薏仁茶，但重要选择都含这些成分薏仁茶成分相同很重要。

槐米主要有效成分是苷类，炒熟是为了破坏分解酶将苷类分解，专业语言“杀酶保苷“。

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