板栗泡酒要去除外面的硬壳吗

这个是必须的，把外壳去掉，里面的仁才能把养分释放出来。

板栗泡酒需要去除外面的硬壳。 板栗泡酒的方法非常的简单，对身体的保健效果也非常的不错，特别是对于一些阳痿、性能力地下等情况都有很好的治疗效果。但如果是三高患者，在服用板栗酒之前最好能够咨询医生，避免身体健康受到损伤。 具体的板栗泡酒喝方法： 将板栗还有白酒按照1比3的比例准备好，并且白酒一定要能够完全淹没板栗。注意，白酒最好选择酱香型的，而板栗只要外表洗干净之后晾干再切上一个小口之后就可以直接浸泡了。将酒瓶密封好，一个星期之后发酵的差不多就可以服用了。 具体的板栗泡酒喝的功效： 板栗在我国非常的常见，大多数人都吃过，味道非常的不错。但很多人对于板栗所能够起到的保健作用并不是很清楚，具体的保健效果如下： 1、板栗服用之后具有补肾健脾以及养胃、强健筋骨的作用，具体的药效可以和当归、人参以及黄芪来相媲美。平时生活中，如果身体出现了便血、吐血以及反胃、身体酸软等情况，都可以将板栗直接服用或者是泡酒喝，可以有效促进身体恢复健康。 2、板栗中含有大量的维生素b2以及核黄素，这两种物质进入身体之后可以有效的提高视力缓解眼睛疲惫，同时也可以促进身体皮肤、毛发以及指甲等的顺利生长，特别是对于一些口腔溃疡还有口舌生疮等疾病都有不错的治疗效果。 3、板栗中含有丰富的维生素c，这种物质能够提高身体免疫力，对于牙齿以及牙龈有一定的促进健康。除此之外，板栗还可以预防癌症、预防中风以及预防心脏病等作用。平时生活中如果身体出现了腰腿酸软、骨质疏松等情况，都可以服用板栗，起到强健筋骨的作用。 4、板栗中还含有大量的不饱和脂肪酸以及矿物质和微量元素，所以对于三高的防治效果非常的不错，例如高血压、冠心病、骨质疏松以及动脉硬化等情况。平时适量的服用一些板栗酒，还可以提高身体免疫力，抗衰老减轻关节炎症状，身体也会越来越棒。 5、板栗中还含有丰富的碳水化合物，这些物质可以提供身体正常运转所需要的热量，同时促进脂肪的代谢能力，不仅可以清肠健脾，减肥的效果也非常的不错。 板栗泡酒喝的注意事项： 板栗酒具有壮阳补肾的作用，所以平时千万不要过量服用，避免身体健康受损。如果是身体健康的人群，那平时不要服用板栗酒，避免火气旺盛性欲增加，不利于身体健康。 板栗泡酒喝虽然对身体具有很不错的保健作用，但服用时候需注意不能够贪多。不同的板栗吃法所能够服用的量是不一样的，平时一定要注意区分。 如果是直接生吃，建议早晚服用三四个就可以了，这样才能够让身体更好的消化同时不会损伤健康。将板栗去壳之后放入嘴中细细的咀嚼，等到已经没有味道在慢慢的咽下去，遮掩度身体的保健效果最好。 如果是服用煮熟之后的板栗，那么对脾胃的保健效果最好，将板栗蒸熟之后研磨成粉末最后之作成糕点。这种方法制作出来的板栗要少量服用，特别适合一些食欲不振还有孩子身体瘦弱的服用，因为具有调理肠胃以及增进食欲的作用。 如果是糖炒栗子，那么一天吃上八九个就可以了，作为一种零食千万不能会的太多，里面消化不好。

板栗泡酒要去壳,去皮,然后拍碎放入酒中,加盖密封,置阳凉处,经常摇动,10日后静置澄明即成。

当然啦，不然板栗里面的甜味怎么出来

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