青岛凉粉怎么拌好吃
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解决时间 2021-03-28 11:17
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-03-27 17:18
青岛凉粉怎么拌好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2021-03-27 18:08
青岛石花菜凉粉的做法
1.
这是石花菜凉粉，里面可见到石花菜的碎叶；石花菜需要捣碎熬煮凉粉
2.
凉粉用凉开水冲洗一下，放在大碗里，用到划开；不要放案板上切，因为比较易碎，收到碗里会碎很多
3.
切好的凉粉就是这样的
4.
咸菜疙瘩切丝，清水浸泡一会去咸味
5.
咸菜丝攥干水分，切末，放在凉粉上
6.
蒜捣成蒜泥，放酱油，用青岛本地产的酱油
7.
放入米醋、鸡精、香油，搅拌均匀
8.
酱汁倒在凉粉上
9.
撒上香菜末，稍微一拌就可以开吃
1.
这是石花菜凉粉，里面可见到石花菜的碎叶；石花菜需要捣碎熬煮凉粉
2.
凉粉用凉开水冲洗一下，放在大碗里，用到划开；不要放案板上切，因为比较易碎，收到碗里会碎很多
3.
切好的凉粉就是这样的
4.
咸菜疙瘩切丝，清水浸泡一会去咸味
5.
咸菜丝攥干水分，切末，放在凉粉上
6.
蒜捣成蒜泥，放酱油，用青岛本地产的酱油
7.
放入米醋、鸡精、香油，搅拌均匀
8.
酱汁倒在凉粉上
9.
撒上香菜末，稍微一拌就可以开吃
全部回答
- 1楼网友：酒者煙囻
- 2021-03-27 20:11
凉拌
- 2楼网友：时间的尘埃
- 2021-03-27 19:03
冬天搬热白菜芯好吃
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